Идея фестиваля

Кофе из Колумбии невероятный, яркий и необычный, как путь путешественника в горы. Горы Кавказа или Колумбии . . .

Мы отобрали интересные и особенные лоты зерен и закупили у Российского импортера зеленого кофе. Это шесть сортов колумбийского кофе, обжаренного нами с теплом Сочи, чтобы отправиться в необычное путешествие вместе с вами. Открывая каждую неделю новый сорт и новые вкусовые впечатления.
А в конце путешествия всех ждет розыгрыш и конечно это будет самый особенный сорт в пачке, который войдет в нашу чемпионскую линейку от чемпиона по обжарке кофе 2025 - Дмитрия Государенкова.

Начинаем 24 сентября 2026 и планируем пробыть в незабываемом кофейном путешествии целых 6 недель, а может и дольше...
Незабываемом от впечатлений вкуса и качества колумбийского кофе.

Правила:

• Получить карту путешественника в ростерии, кофе-баре "Температура вкуса" в Сочи (адрес внизу сайта, если еще не знаете).
• Быть подписанным на наши каналы, чтобы следить за ходом путешествия и не пропустить информацию - вдруг мы захотим перекусить в путешествии на пикнике или горный ландшафт удивит нас своей непредсказуемостью.
• Каждую неделю (в понедельник) мы готовим фильтр кофе на новом лоте. Покупайте по обычной стоимости фильтр-кофе или воронку.
• Мы отмечаем на карте путешественника метку на каждой остановке. А вы ставите вашу оценку вкуса 0/10 на карте путешественника. (Некоторые лоты будем готовить с молоком, для тех кто не пьет фильтр кофе).
• Читайте описание и историю каждого лота на этой странице сайта.
• В конце путешествия нас ждет самый особенный и очень редкий лот кофе и конечно розыгрыш для всех путешественников.
• Собираем карты всех путешественников в коробку и ищем победителя. Самый удачливый получает подарок и становится более счастливым!

P.S. Присоединиться можно на любой неделе путешествия.
А наш партнер коллаборации приготовил для вас, что-то особенное. Будет возможность попробовать кофе приготовленный на минералах от компания Syd's - импортер зеленого кофе в РФ.

Подробнее о минералах и история ниже

Пора в путешествие вместе с нами!
Пристегиваем ремни! И ждем в гости

Когда ?

Каждый понедельник обновляем лот кофе

Где ?

В Сочи в кофе-баре Температура вкуса

С кем ?

Мы с коллаборацией от syd's
А вы сами или с друзьями ?

Первая неделя

Начинаем путешествие с высоты 1500 м над уровнем моря

Вилла Бетулия

Первый лот путешествия и сразу анаэробный яркий представитель кофе из Колумбии

Разновидность

Катуррон

Высота

1500 м

Обработка

анаэробная

Вторая неделя

Продолжаем продвигаться на высоте 1500 м над уровнем моря

Эль Рекрео

Второй лот - любимая многими разновидность, но в обработке хани, весьма плотное зерно

Разновидность

Розовый бурбон

Высота

1500 м

Обработка

хани

Приготовление кофе на минералах от компании Syd's

Рецепт приготовления идеальной воды для заваривания кофе на фильтр или воронки.
Можно попробовать у нас без дополнительной стоимости

Посмотрите видео как мы готовим идеальную и вкусную воду для приготовления кофе